Biotechnologickej loby sa podarilo stiahnuť Séraliniho článok

Biotechnologickej loby sa podarilo stiahnuť Séraliniho článok

Napokon sa stalo to, čo sa čakalo už dávnejšie: redakčná rada vedeckého časopisu Food and Chemical Toxicology nakonec neodolala enormnému tlaku biotechnologickej loby a Monsanta a v posledný novembrový týždeň oznámila, že dôjde k stiahnutiu široko medializovaného vedeckého článku prof. Gilles-Eric Séraliniho, ktorého výsledky naznačili existenciu veľkých rizík spojených s konzumáciou potravín na báze geneticky modifikovaných plodín (GMP) [1]

23.10.2014

GMO: existuje vedecký konsenzus ohľadom neškodnosti?

GMO: existuje vedecký konsenzus ohľadom neškodnosti?

Boj o verejnú mienku ohľadom rôznych kontroverzných technológií neprebieha iba v oblasti samotného vedeckého výskumu, ale podstatne viac formou „Public Relation“, ktorá je silnou stránkou práve výrobcov týchto technológií, mocných nadnárodných korporácií. A tak sa i v prípade GMO zo železnou pravidelnosťou objavujú uisťujúce a upokojujúce bohorovné vyhlásenia zo strany „autorít“ doprevádzané inými formálnymi gestami.

23.10.2014

Obchodné reťazce a Európska komisia - medzi nádejou a dezilúziou

Obchodné reťazce a Európska komisia - medzi nádejou a dezilúziou

V júli 2014 vydala Európska komisia dlho očakávané Oznámenie[1] k potieraniu nekalých obchodných praktík, ktorého hlavným návrhom je voľba samoregulácie ako nástroja na riešenia zadefinovaného problému. Oznámenie by malo byť záverom verejnej konzultácie vo forme Zelenej knihy o nekalých obchodných praktikách[2], ktorá prebehla na jar 2013 a treba povedať, že jeho obsah je najmä pre potravinárov a poľnohospodárov, ktorá sú obeťami uplatňovania nekalých obchodných praktík, hlbokým sklamaním. A nielen to. Na základe skutočností, ktoré budem analyzovať nižšie, je navrhnuté riešenie tak absurdné, že sa možno legitímne pýtať, kde berie EK bohorovnosť a aroganciu s takýmto niečím vôbec prísť.

23.10.2014

SPPK logo

Codex Alimentarius

CODEX ALIMENTARIUS Codex Alimentarius (CA) znamená v preklade z latinčiny "potravinársky zákonník". Je to zbierka medzinárodne schválených potravinových noriem, ktoré majú chrániť...

18.10.2014

Vedecké stanovisko o riziku verejného zdravia spojenom s dodržiavaním chladiarenského reťazca počas skladovania a prepravy mäsa – časť druhá – mleté mäsá všetkých druhov zvierat

Vedecké stanovisko o riziku verejného zdravia spojenom s dodržiavaním chladiarenského reťazca počas skladovania a prepravy mäsa – časť druhá – mleté mäsá všetkých druhov zvierat

Na stránke EFSA bola zverejnená publikácia s názvom „Vedecké stanovisko o riziku verejného zdravia spojenom s dodržiavaním chladiarenského reťazca počas skladovania a prepravy mäsa – časť druhá – mleté mäsá všetkých druhov zvierat“.

18.10.2014

Skladovanie vajec a Salmonella

Skladovanie vajec a Salmonella

Na stránke EFSA bola zverejnená publikácia s názvom „Scientific Opinion on the public health risks of table eggs due to deterioration and development of pathogens“, v ktorej sa okrem iného hovorí o tom, že predĺženie doby skladovania vajec doma alebo v obchodoch môže zvýšiť riziko nakazenia Salmonellou.

18.10.2014

Stanovisko k súčasným hodnotám MRL pre kaptán

Stanovisko k súčasným hodnotám MRL pre kaptán

Podľa článku 12 nariadenia (EC) 396/2005 úrad EFSA prehodnotil maximálne hodnoty rezíduí (MRL) pre pesticíd aktívnu látku kaptán s cieľom hodnotenia výskytu rezíduí tejto látky v rastlinách, spracovaných komoditách, plodinách a hospodárskych zvierat.

18.10.2014

Vedecké stanovisko hodnotenia kaolínu a sodnej soli polyakrylovej kyseliny

Vedecké stanovisko hodnotenia kaolínu a sodnej soli polyakrylovej kyseliny

Vedecké stanovisko úradu EFSA zaoberajúce sa hodnotením bezpečnosti kaolínu, ktorý sa používa v kombinácii so sodnou soľou kyseliny polyakrylovej, je inkorporovaný v plynnej ochrannej vrstve kopolyméru etylén-vinyl alkoholu (EVOH).

18.10.2014

V Seliciach návštevníkov oboznámili o nových trendoch v zbere a pestovaní kukurice

V Seliciach návštevníkov oboznámili o nových trendoch v zbere a pestovaní kukurice

V Seliciach sa nedávno uskutočnil už siedmy ročník Dňa poľa kukurice. Cieľom podujatia je každoročne pestovateľov informovať o nových trendoch v zbere i samotnom dorábaní našej druhej najdôležitejšej plodiny. Tento rok zavítalo do Selíc vyše päťsto návštevníkov.

14.10.2014

Agrorezort má obavy, že znižovanie emisií poznačí živočíšnu výrobu

Agrorezort má obavy, že znižovanie emisií poznačí živočíšnu výrobu

Ministri poľnohospodárstva EÚ požiadali Európsku komisiu, aby pripravila dopadovú štúdiu v prípade znižovania emisií v živočíšnej výrobe a tiež, aby urobila analýzu dopadu ruského potravinového embarga na jednotlivé členské štáty.

Klúč |  14.10.2014

Do pozornosti

SPPK: Predbežná výška pohľadávok v prípade Carrefour a Spoločnosti Retail Values Stores, a.s., je viac ako 930 000 eur

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora naďalej trvá na tom, aby prípad Carrefour riešil štát formou odkúpenia pohľadávok podobne, ako urobil v prípade Spoločnosti Váhostav, a.s.

Predstavenstvo SPPK za účasti najvyššieho vedenia MPRV SR

Hlavnou témou stretnutia bolo Programové vyhlásenie vlády SR. Ministerka pôdohospodárstva vyjadrila pred členmi Predstavenstva pomerne veľkú spokojnosť s prijatou podobou materiálu v časti poľnohospodárstvo a potravinárstvo.

Jarné práce počas 14. týždňa

Pretrvávajúce priaznivé počasie počas 14. týždňa umožnilo plynulé pokračovanie v poľných prácach. Jačmeň jarný a pšenica jarná sú vo väčšine regiónov osiate podľa osevných plánov. Naplno sa rozbehli aj osevy kukurice na zrno a slnečnice.

Predstavitelia poľnohospodárskych komôr krajín V4 vyzývajú prezidenta Európskej komisie ukončiť embargo a riešiť situáciu v sektore mlieka a mäsa

Predstavitelia poľnohospodárskej samosprávy pripravili spoločný list pre prezidenta Európskej komisie Jean-Claude Junckera. Zástupcovia samospráv sú presvedčení, že situáciu v sektore mlieka a mäsa je potrebné urýchlene riešiť.

SR na čele EÚ bude žiadať aj neštandardné riešenia krízy s mliekom

Gabriela Matečná: "Slovensko si uvedomuje, že do nástupu jeho predsedníctva do čela Rady EÚ sa nepodarí vyriešiť krízovú situáciu v Európe na trhu s mliekom, bravčovým mäsom a inými potravinárskymi komoditami."

Partneri

Visegrad Fund UniCredit banka ČSOB banka Slovenský cukrovarnícky spolok Združenie výrobcov liehu a liehovín na Slovensku Slovenská databáza výživového zloženia Agrokomplex-výstavníctvo-Nitra-š.p. Národná sústava povolaní Renomia SZ CHKT - Slovenský zväz pre chladiacu a klimatizačnú techniku Združenie pestovateľov obilnín (ZPO) KPPS s.r.o. PoľnoInfo - aktuálny pohľad na agrosektor Komoditná burza Bratislava Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum Internetový sprievodca trhom práce