Kam vyvážame európske mliečne produkty?
18/05/2016 | Eurostat, Peter Cyprich
Európske stredisko pre monitorovanie trhu s mliekom (European Milk Market Observatory, EMMO) zverejnilo koncom minulého týždňa štatistiky importu a exportu mlieka a mliečnych výrobkov. Do ktorých krajín vyvážajú členské štáty EÚ najviac masla, syrov a sušeného odstredeného mlieka?
EMMO je nástroj v rámci Európskej komisie zodpovedný za šírenie trhových údajov a krátkodobých analýz týkajúcich sa trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami, na ktorom sa podieľajú výrobcovia, spracovatelia, obchod a maloobchod, ako aj nezávislí odborníci, a ktorý má za cieľ reagovať na rastúcu potrebu transparentnosti prostredníctvom podrobnejších a včasných informácií.
10 krajín, do ktorých EÚ exportuje najviac masla
|
2003
|
množstvo (v tis. ton)
|
2015
|
množstvo (v tis. ton)
|
1
|
Rusko
|
54,7
|
USA
|
17,4
|
2
|
Maroko
|
27,6
|
Saudská Arábia
|
14,1
|
3
|
Egypt
|
17,7
|
Egypt
|
11,2
|
4
|
Saudská Arábia
|
14,8
|
Singapur
|
8,6
|
5
|
Japonsko
|
11,3
|
Turecko
|
8,3
|
6
|
Irán
|
8,6
|
Maroko
|
4,8
|
7
|
Singapur
|
7,6
|
Spojené arabské emiráty
|
4,5
|
8
|
Turecko
|
5,0
|
Japonsko
|
3,6
|
9
|
Libanon
|
4,8
|
Libanon
|
3,5
|
10
|
Uzbekistan
|
4,5
|
Uzbekistan
|
2,9
|
V rebríčku už od 80.-tych rokov bol prvý Sovietsky zväz, resp. Ruská federácia - až do roku 2014, keď pre embargo európski farmári nemôžu dovážať potraviny. V roku 1988 členské štáty EÚ exportovali 437-tisíc ton masla mimo územia svojich hraníc za takmer 282 miliónov eur. Najnižší vývoz medzi týmito rokmi zaznamenali európske údaje v roku 1994. Vtedy sa mimo EÚ vyviezlo iba 90-tisíc ton masla v hodnote 168 miliónov eur. V roku 2003 vyviezla EÚ 157-tisíc ton. Postupne sa vývoz masla dostal v roku 2015 na hodnotu 534 miliónov eur.
10 krajín, z ktorých EÚ importuje najviac masla
|
2003
|
množstvo (v tis. ton)
|
2015
|
množstvo (v tis. ton)
|
1
|
Nový Zéland
|
81,1
|
Nový Zéland
|
8,0
|
2
|
Austrália
|
2,7
|
Nórsko
|
0,1
|
3
|
Švajčiarsko
|
0,3
|
|
|
4
|
Nórsko
|
0,3
|
|
|
5
|
Izrael
|
0,1
|
|
|
6
|
Island
|
0,1
|
|
|
V roku 1988 krajiny EÚ importovali 76-tisíc ton masla za 191 miliónov eur. Najviac masla sme doviezli v roku 2003, takmer 112-tisíc ton za 192 miliónov eur. Odvtedy dovoz mlieka kvôli rozšíreniu EÚ o ďalšie členské štáty v roku 2004 radikálne klesá. V súčasnosti (rok 2015) dovážame 8-tisíc ton za 22 miliónov eur.
Krajiny EÚ, ktoré najviac vyvážajú maslo
|
2003
|
množstvo (v tis. ton)
|
2015
|
množstvo (v tis. ton)
|
1
|
Holandsko
|
58,5
|
Francúzsko
|
28,3
|
2
|
Nemecko
|
40,3
|
Holandsko
|
21,9
|
3
|
Dánsko
|
28,0
|
Írsko
|
21,4
|
4
|
Fínsko
|
25,6
|
Dánsko
|
17,1
|
5
|
Írsko
|
21,3
|
Nemecko
|
11,9
|
6
|
Francúzsko
|
20,7
|
Belgicko
|
10,1
|
7
|
Belgicko
|
9,8
|
Fínsko
|
7,4
|
8
|
Švédsko
|
8,2
|
Lotyšsko
|
4,9
|
9
|
Veľká Británia
|
7,6
|
Veľká Británia
|
4,4
|
10
|
Španielsko
|
3,6
|
Portugalsko
|
3,0
|
Slovensko vyviezlo iba nepatrné množstvo, niekoľko desiatok ton.
10 krajín, do ktorých EÚ exportuje najviac syrov
|
2003
|
množstvo (v tis. ton)
|
2015
|
množstvo (v tis. ton)
|
1
|
USA
|
109,9
|
USA
|
140,1
|
2
|
Rusko
|
92,1
|
Japonsko
|
68,7
|
3
|
Japonsko
|
51,5
|
Švajčiarsko
|
54,8
|
4
|
Švajčiarsko
|
31,4
|
Saudská Arábia
|
38,5
|
5
|
Saudská Arábia
|
28,3
|
Alžírsko
|
26,6
|
6
|
Kanada
|
13,9
|
Egypt
|
21,4
|
7
|
Alžírsko
|
12,2
|
Austrália
|
20,5
|
8
|
Mexiko
|
10,7
|
Libanon
|
17,6
|
9
|
Libanon
|
9,1
|
Spojené arabské emiráty
|
16,4
|
10
|
Spojené arabské emiráty
|
7,9
|
Líbya
|
15,7
|
Koncom 80.-tych rokov bol objem syrov, ktoré opúšťali EÚ, 405-tisíc ton za 892 miliónov eur. Toto odvetvie vývozu je stabilné, v roku 2015 sme exportovali 716-tisíc ton za 3,47 miliardy eur. Najslabší vývoz európske štatistiky zaznamenali v roku 2013.
10 krajín, z ktorých EÚ importuje najviac masla
|
2003
|
množstvo (v tis. ton)
|
2015
|
množstvo (v tis. ton)
|
1
|
Nový Zéland
|
51,2
|
Švajčiarsko
|
51,1
|
2
|
Švajčiarsko
|
39,4
|
Nový Zéland
|
5,3
|
3
|
Austrália
|
20,9
|
Nórsko
|
2,5
|
4
|
Kanada
|
4,2
|
Island
|
0,7
|
5
|
Nórsko
|
2,6
|
Kanada
|
0,5
|
6
|
Južná Afrika
|
1,1
|
USA
|
0,3
|
7
|
Turecko
|
0,3
|
Rusko
|
0,2
|
8
|
USA
|
0,1
|
Austrália
|
0,1
|
9
|
Japonsko
|
0,1
|
|
|
Import syrov vďaka silnej európskej produkcii klesá. V roku 1988 bolo dovezených 115-tisíc ton syrov, v roku 2003 dokonca 176-tisíc ton. V minulom roku sme doviezli 61-tisíc ton syrov, najmenejod začiatku vedenia štatistík.
Krajiny EÚ, ktoré najviac vyvážajú syry
|
2003
|
množstvo (v tis. ton)
|
2015
|
množstvo (v tis. ton)
|
1
|
Nemecko
|
124,2
|
Holandsko
|
132,7
|
2
|
Francúzsko
|
86,4
|
Francúzsko
|
107,9
|
3
|
Dánsko
|
74,7
|
Nemecko
|
93,8
|
4
|
Holandsko
|
70,2
|
Taliansko
|
87,1
|
5
|
Taliansko
|
64,8
|
Dánsko
|
54,1
|
6
|
Fínsko
|
25,8
|
Poľsko
|
47,6
|
7
|
Veľká Británia
|
19,7
|
Írsko
|
39,8
|
8
|
Írsko
|
15,9
|
Španielsko
|
27,0
|
9
|
Rakúsko
|
13,0
|
Veľká Británia
|
26,0
|
10
|
Španielsko
|
5,4
|
Rakúsko
|
17,0
|
Slovensko v roku 2015 vyviezlo 300 ton syrov.
10 krajín, do ktorých EÚ exportuje najviac sušeného odstredeného mlieka
|
2003
|
množstvo (v tis. ton)
|
2015
|
množstvo (v tis. ton)
|
1
|
Indonézia
|
26,6
|
Alžírsko
|
107,4
|
2
|
Alžírsko
|
22,2
|
Egypt
|
58,1
|
3
|
Mexiko
|
18,6
|
Čína
|
53,6
|
4
|
Thajsko
|
15,8
|
Inonézia
|
46,3
|
5
|
Egypt
|
13,8
|
Filipíny
|
30,1
|
6
|
Malajzia
|
13,3
|
Thajsko
|
29,3
|
7
|
Nigéria
|
11,4
|
Saudská Arábia
|
26,7
|
8
|
Saudská Arábia
|
10,4
|
Vietnam
|
24,2
|
9
|
Vietnam
|
9,6
|
Malajzia
|
23,8
|
10
|
Maroko
|
8,7
|
Nigéria
|
22,7
|
Celú štatistiku si môžete v angličtine pozrieť na tomto odkaze.