Interaktívne stanovenie referenčných výživových hodnôt

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) spustil chod nového interaktívneho nástroja, ktorý umožňuje jednoducho a ľahko stanoviť referenčné výživové hodnoty (DRV). Online nástroj DRV Finder je určený najmä pre odborníkov v oblasti výživy a zdravotníckych pracovníkov, ale nepochybne bude prínosným zdrojom vedecky podložených DRV aj pre širšiu verejnosť.
 
DRV Finder umožňuje vyhľadať DRV podľa skupín obyvateľstva alebo jednotlivých živín. Používatelia týmto spôsobom získajú presné informácie, podložené údajmi z 32 vedeckých stanovísk, ktoré EFSA publikovala k DRV v posledných rokoch (napr. DRV pre vodu, tuky, sacharidy, vlákninu, bielkoviny, energiu, či vitamíny a minerály).
 
Agnès de Sesmaisons Lecarré z oddelenia výživy EFSA: „Zdravotnícki pracovníci a úrady zaoberajúce sa výživou, používajú DRV s cieľom pomôcť spotrebiteľom pri výbere zdravých potravín. Dúfame, že DRV Finder bude na tieto účely užitočným nástrojom.“
 
 
Pôvodné znenie tlačovej správy nájdete na webovej stránke EFSA.
 
Médiá sa v prípade otázok môžu obrátiť na:
Tel.: +39 0521 036 149

 

Partneri

Visegrad Fund UniCredit banka ČSOB banka Slovenský cukrovarnícky spolok Združenie výrobcov liehu a liehovín na Slovensku Slovenská databáza výživového zloženia Agrokomplex-výstavníctvo-Nitra-š.p. Národná sústava povolaní Renomia SZ CHKT - Slovenský zväz pre chladiacu a klimatizačnú techniku Združenie pestovateľov obilnín (ZPO) KPPS s.r.o. PoľnoInfo - aktuálny pohľad na agrosektor Komoditná burza Bratislava Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum Internetový sprievodca trhom práce