Ako viem, či sú potraviny, ktoré si vyberiem, bezpečné?
11/08/2021 | EFSA
Veda významným spôsobom pomáha zabezpečiť, že potraviny na vašom tanieri sú bezpečné. Vedci z celej Európy monitorujú a hodnotia potraviny počas celého procesu - z poľa na farmu a z farmy na stôl - aby všetko, čo sa rozhodnete konzumovať, bolo bezpečné.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) spustil kampaň EÚ si vyberá bezpečné potraviny, ktorej cieľom je zvýšiť povedomie o vede, ktorá zaručuje bezpečnosť potravín, aby si občania vyberali potraviny s istotou. Všetko o téme nájdete na webe kampane.