Aktuálne trendy v chovoch nosníc

Úvod / Vzdelávanie / Stredoškolské odborné vzdelávanie / Učebné texty / Skupina odborov 42 a 45 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka

Aktuálne trendy v chovoch nosníc

29/12/2021 |

Spotrebiteľ má na pulte možnosť výberu viacerých druhov vajec, či už ide o spôsob chovu alebo obsah látok vo vajciach. Medzi jednotlivými spôsobmi chovu nosníc sú podstatné rozdiely, avšak kvalita ani zloženie vajec vôbec nezávisí od spôsobu chovu nosníc, ale iba od zloženia krmiva, ktoré je nosniciam podávané. Aké podmienky sú stanovené pre jednotlivé spôsoby chovu nosníc legislatívou a aké sú ich výhody, nevýhody a rozdiely medzi nimi? Sú klietkové chovy výhodné alebo nevýhodné? Ako zistíme či je vajce čerstvé? Znášajú biele sliepky biele vajcia a hnedé sliepky hnedé vajcia? Od čoho závisí farba žĺtku? To sa môžete dozvedieť z tejto prednášky.