English
Deutsch
Français
Štatistiky - mzdy v potravinárstve
19/10/2026 | Veronika Vigašová, Odbor potravinárstva a obchodu SPPK
V 2. štvrťroku 2026 dosiahla priemerná mesačná mzda v potravinárskom priemysle úroveň 1 622 EUR, čo predstavuje zvýšenie priemernej mesačnej mzdy o 83 EUR oproti sledovanému obdobiu v roku 2025. Najvyšší medziročný nárast priemernej mesačnej mzdy bol zaznamenaný vo výrobe mlynských výrobkov, kde sa priemerná mesačná mzda zvýšila oproti 2. štvrťroku 2025 o 17,9 % a vo výrobe cestovín, kde sa priemerná mesačná mzda zvýšila o 12,5 %. Najväčší medziročný pokles priemernej mesačnej mzdy v 2. štvrťroku 2026 oproti rovnakému obdobiu v roku 2025 bol zaznamenaný v odvetví stáčania prírodných minerálnych vôd a výrobe nealko nápojov o 12,9 %.
Viac ako priemernú mesačnú mzdu v potravinárskom priemysle v 2. štvrťroku 2026 dosiahli zamestnanci vo výrobe piva a sladu 2 260 EUR, vo výrobe kakaa, čokolády a cukroviniek 2 054 EUR, v odvetví úpravy a spracovania mlieka o 1 837 EUR, vo výrobe hotových krmív 1 796 EUR, v odvetví ostatných potravinárskych výrobkov 1 779 EUR, vo výrobe rastlinných a živočíšnych olejov a tukov 1 760 EUR, v odvetví stáčania prírodných minerálnych vôd a výrobe nealko nápojov 1 716 EUR, vo výrobe mlynských výrobkov 1 696 EUR a vo výrobe trvanlivých pekárskych výrobkov 1 675 EUR.
Najvyššiu priemernú mesačnú mzdu v 2. štvrťroku 2026 dosiahli zamestnanci vo výrobe piva a sladu vo výške 2 260 EUR a najnižšiu vo výrobe pekárskych výrobkov vrátane cukrárskych okrem trvanlivých výrobkov vo výške 1 305 EUR.
|
Výrobný odbor |
II. štvrťrok |
II. štvrťrok |
index |
|
2026 |
2025 |
2026/2025 |
|
|
Výroba, spracovanie a konzervovanie mäsa a mäsových výrobkov |
1384 |
1308 |
105,8 |
|
Spracovanie a konzervovanie rýb a výroba rybích výrobkov |
1535 |
* |
* |
|
Spracovanie a konzervovanie ovocia a zeleniny |
1438 |
1358 |
105,9 |
|
Výroba rastlinných a živočíšnych olejov a tukov |
1760 |
1672 |
105,3 |
|
Úprava a spracovanie mlieka |
1837 |
1717 |
107,0 |
|
Výroba škrobu a škrobárenských výrobkov |
* |
* |
* |
|
Výroba hotových krmív |
1796 |
1684 |
106,7 |
|
Výroba mlynských výrobkov |
1696 |
1439 |
117,9 |
|
Výroba pekárskych vrátane cukrárskych okrem trvanlivých výrobkov |
1305 |
1191 |
109,5 |
|
Výroba a konzervovanie hydiny |
1484 |
1441 |
103,0 |
|
1508 |
1474 |
102,3 |
|
|
1675 |
1603 |
104,5 |
|
|
Výroba cukru |
* |
* |
* |
|
Výroba kakaa, čokolády a cukroviniek |
2054 |
1945 |
105,6 |
|
Výroba cestovín |
1347 |
1198 |
112,5 |
|
Ostatné potravinárske výrobky |
1779 |
1655 |
107,5 |
|
Výroba hroznového vína |
1557 |
1521 |
102,3 |
|
Výroba piva a sladu |
2260 |
2131 |
106,0 |
|
Stáčanie prírodných minerálnych vôd a výroba nealko nápojov |
1716 |
1971 |
87,1 |
|
Výroba destilovaných alkoholických nápojov |
1435 |
1343 |
106,9 |
|
Potravinársky priemysel spolu |
1 622 |
1 539 |
105,4 |
Zdroj: ŠÚ SR
