Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

 

 

Mesačný index cien FAO Food, ktorý monitoruje ceny potravín a poľnohospodárskych komodít, bol v minulom roku priemerne o 19,1 % nižší ako v roku 2014. To znamená, že hoci zmeny v cenách nie sú rovnaké, v roku 2015 boli potraviny všeobecne o pätinu lacnejšie. V decembri FAO zaznamenala pokles cien o 1 %. Naposledy bol index na takejto úrovni v rokoch 2008-2009, ktoré považujeme za hlavné roky ekonomickej krízy.

 

"Bohaté zásoby v kontraste s nepredvídateľným celosvetovým dopytom na stále posilňujúci dolár sú hlavnými dôvodmi pre celkovú slabosť, ktorá ovládla ceny potravín v roku 2015," povedal senior ekonóm FAO Abdolreza Abbassian.

 

Podľa analýzy FAO najväčší pokles zaznamenali mliečne výrobky, ktorých cena sa znížila v priemere o 28,5 % oproti roku 2014. Mliečne výrobky zasiahol prebytok ponuky a aj znižujúci sa dopyt na rozvojových trhoch.

 

Pád cien konštatovali ekonómovia  vo všetkých potravinách. Každá významná skupina potravín klesla o najmenej 15%. Mäsové výrobky boli lacnejšie o 15,1 %, vzhľadom k vysokým dodávkam bravčového mäsa a ochabujúcemu dopytu po hovädzom mäse v USA.

 

Kvôli prebytku klesli aj ceny pšenice a kukurice o 15,4%, zatiaľ čo neistá úroda sóje v Brazílii stlačila ceny rastlinných olejov nadol o 19 %.

 

Ceny cukru boli v priemere o 21 % pod úrovňou priemeru roka 2014.