English
Deutsch
FrançaisAj v mlieku sú miliardy
02/08/2016 | Peter Cyprich, tlačový odbor SPPK
Podnikanie s mliekom môže byť dobrým biznisom. Holandská banka Rabobank vydala štúdiu, v ktorej charakterizuje dvadsiatku najväčších svetových mliekarní.
Mliekareň v Richmonde, hlavnom meste Virgínie (USA).
Najväčšou mliekarňou na svete je podľa prieskumu švajčiarska skupina Nestlé, s ročným obratom asi 22,5 miliárd eur. Druhou najväčšou spoločnosťou v podnikaní s mliekom je francúzska Lactalis s obratom 16,5 miliárd eur, treťou Danone (15,1 miliárd eur), ďalej americká spoločnosť Dairy Farmers of America (12,4 miliárd eur) a novozélandská skupina Fonterra (11,8 miliárd eur). Dvadsiatku uzatvára kanadský koncern Agropur s ročným obratom 4,1 miliárd eur. Pre porovnanie, najväčšia slovenská mliekareň Rajo má ročný obrat 152 miliónov eur.
Tržby najväčších mliekarní sa postupne zvyšujú. Od minulého roku zvýšilo Nestlé ročný obrat o 1,6 miliárd eur, Lactalis o 1,8 milárd eur, Danone o pol miliardy eur. Viaceré z týchto spoločností umiestňujú výrobky aj na náš trh, najznámejšia je táto trojica.
Štúdia Rabobanky poukazuje na dominantné postavenie európskych mliekarní na svetovom trhu. Iba Francúzsko má v prvej dvadsiatke štyri podniky: Lactalis, Danone, Sodiaal a Savencia. Celkovo má pôsobenie v Európe desať z najväčších podnikov. Silným trhom sú aj Spojené štáty so štyrmi spoločnosťami. Slovenský trh sa tak oproti gigantickým údajom zdá zanedbateľný. Naša najväčšia mliekareň Rajo podľa databázy FinStat v roku 2015 zvýšila zisk o 20 % na 1,05 mil. € a tržby jej klesli o 7 % na 152,56 mil. €.
Paradoxom je, že v prvej dvasiatke mliekarní sú iba dve z Ázie. Pritom podľa štúdie Rabobanky sú ázijské krajiny medzi prvými vo výrobe mlieka podľa krajín - India je svetovou jednotkou, Čína je tretia, Pakistan štvrtý, Ruská federácia siedma a Turecko desiate.
|
2016
|
2015
|
Spoločnosť
|
Krajina
|
Ročný obrat
(mld. eur)
|
|
1
|
1
|
Nestlé
|
Švajčiarsko
|
22,5
|
|
2
|
2
|
Lactalis
|
Francúzsko
|
16,5
|
|
3
|
3
|
Danone
|
Francúzsko
|
15,1
|
|
4
|
5
|
Dairy Farmers of America
|
USA
|
12,4
|
|
5
|
4
|
Fonterra
|
Nový Zéland
|
11,8
|
|
6
|
6
|
FrieslandCampina
|
Holandsko
|
11,1
|
|
7
|
7
|
Arla Foods
|
Dánsko/Švédsko
|
9,4
|
|
8
|
10
|
Yili
|
Čína
|
8,4
|
|
9
|
8
|
Saputo
|
Kanada
|
7,8
|
|
10
|
9
|
Dean Foods
|
USA
|
7,2
|
|
11
|
11
|
Mengniu
|
Čína
|
7,1
|
|
12
|
12
|
Unilever
|
Holandsko/UK
|
6,3
|
|
13
|
16
|
Kraft Heinz
|
USA
|
5,9
|
|
14
|
13
|
Sodiaal
|
Francúzsko
|
5,1
|
|
15
|
20
|
Müller
|
Nemecko
|
5,0
|
|
16
|
14
|
DMK
|
Nemecko
|
5,0
|
|
17
|
17
|
Meji
|
Japonsko
|
4,6
|
|
18
|
18
|
Schreiber Foods
|
USA
|
4,5
|
|
19
|
15
|
Savencia
|
Francúzsko
|
4,4
|
|
20
|
-
|
Agropur
|
Kanada
|
4,1
|
