Seminár ÚHS bude už v októbri
25/08/2017 | Únia hydinárov Slovenska
Únia hydinárov Slovenska aj v tomto roku organizuje na Podbanskom odborný seminár určený chovateľom hydiny, spracovateľom, výrobcom krmív, dodávateľom technológii a ďalším odborníkom, ktorí priamo pracujú v tomto odvetví potravinárskeho priemyslu, prípadne s ním nejakým spôsobom spolupracujú.
Vystúpenia a prednášky renomovaných odborníkov zo Slovenska i zahraničia budú zamerané na aktuálne problémy hydinárstva súvisiace nielen s domácou produkciou, ale aj importom kurčiat a vajec. Reč bude napríklad o šľachtení nosníc, o vplyve welfare systému na úspešnosť chovu hydiny, taktiež o preventívnych opatreniach proti zavlečeniu nebezpečných nákaz či o prielomovej kontrole roztočíkov. K dispozícii budú aj prezentácie viacerých firiem.
Ďalšie vystúpenia odborníkov vysvetlia vplyv napájacích systémov či štruktúry krmív na kvalitu a ekonomiku chovov a zástupca Slovenskej inšpekcie životného prostredia priblíži účastníkom BAT pre chov hydiny a zmeny integrovaných povolení. Stalo sa už tradíciou, že súčasťou podujatia je prezentácia viacerých firiem a tá nebude chýbať ani tentokrát.
Ako povedal riaditeľ Únie hydinárov Slovenska Daniel Molnár seminár, ktorý sa tento rok uskutoční o niečo skôr ako po minulé roky, a to 3. októbra 2017, bude opäť vítanou príležitosťou pre veľkochovateľov a spracovateľov hydiny, veľkoproducentov vajec, ale aj pre drobných podnikateľov v tejto oblasti zoznámiť sa s aktuálnymi novinkami v slovenskom, českom a európskom hydinárstve. “Radi na seminári privítame každého chovateľa hydiny, bez ohľadu, či je, alebo nie členom našej únie. Viaceré škandály z posledného obdobia, ktoré sa stali v sektore hydinárstva v zahraničí, nás nútia neustále udržovať vysokú úroveň našich chovov a ponúkať tak spotrebiteľom garantovanú kvalitu a zdravotnú nezávadnosť hydinového mäsa a slepačích vajec,” zdôraznil Molnár.
Podrobnejšie informácie o seminári hydinárov na [email protected]. a
www.uniahydinarov.sk.