TÉMA TÝŽDŇA: Podpor svoj odbor
05/09/2019 | Jana Holéciová, hovorkyňa SPPK
„Natoč zaujímavé video o svojom študijnom odbore, inšpiruj ním mladších kamarátov na základných školách a vyhraj zaujímavé ceny“. Aj o tom je nová súťažno-vzdelávacia aktivita, ktorú prináša Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora pre študentov stredných odborných škôl, na ktorých sa vyučujú poľnohospodárske a potravinárske odbory a zároveň aj pre žiakov 8. a 9. ročníkov všetkých základných škôl na Slovensku.
Poľnohospodári a potravinári roky pociťujú slabý záujem žiakov o štúdium na stredných odborných školách s poľnohospodárskym a potravinárskym zameraním. Práve každoročný boj o nových študentov inšpiroval Slovenskú poľnohospodársku a potravinársku komoru k vzniku novej súťažno-vzdelávacej aktivity, ktorú priamo organizuje táto najväčšia agropotravinárska samospráva na Slovensku.
Žiaci stredných odborných škôl budú vytvárať krátke videá o svojich študijných odboroch. Cieľom je pútavým spôsobom študijný odbor predstaviť a zároveň inšpirovať ôsmakov a deviatakov v základných školách, aby si podali prihlášky práve na tie SOŠ, kde sa dajú propagované odbory študovať. „Videoochutnávku“ študijných odborov si totiž môžu žiaci základných škôl pozrieť na YouTube kanáli PODPOR ODBOR. Práve ôsmaci a deviataci budú videá hodnotiť a rozhodnú o tých naj.
Slovenskí poľnohospodári a potravinári pripravili zaujímavé finančné ceny nielen pre autorov víťazných videí, ale aj pre vyžrebované triedne kolektívy žiakov základných škôl, ktorí si vychutnali triednu “videoochutnávku“ poľnohospodárskych a potravinárskych odborov. Ceny pôjdu aj pre najaktívnejšiu základnú a strednú odbornú školu. Ocenení budú i pedagógovia na stredných odborných školách a kariéroví poradcovia v základných školách.
„Našim zámerom je zvýšiť záujem žiakov základných škôl o štúdium na stredných odborných školách poskytujúcich vzdelávanie v poľnohospodárskych a potravinárskych odboroch. Stavili sme na kreativitu mladých ľudí, na ich nadšenie pre tvorbu videí. Veríme, že študenti sú mimoriadne tvoriví a natočia nápadité videá. Snímky nielen zatraktívnia agropotravinárske povolania, ale môžu aj zlepšiť samotný imidž poľnohospodárstva a potravinárstva“, uviedol počas tlačovej besedy 5. septembra predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Emil Macho.
Súťažno-vzdelávacia aktivita je určená pre všetky stredné odborné školy v SR, ktoré poskytujú vzdelávanie v učebných alebo študijných odboroch vzdelávania spadajúcich do skupín odborov 29 Potravinárstvo, 42 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka I. a 45 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka II. so zameraním na potravinárstvo a poľnohospodárstvo a zároveň pre všetky základné školy so sídlom v SR.
Prvý ročník súťaže odštartuje registráciou pre stredné odborné školy /v termíne 15.9.-15.10.2019/ a následne registráciou pre základné školy /v termíne 1.11. – 30.11.2019/. Už samotné vytvorené súťažné videá môžu stredoškoláci posielať od 16. októbra do 30. novembra. Žiaci ôsmych a deviatych ročníkov ich ohodnotia v termíne od 1. decembra 2019 do 15. februára 2020.
Štatistiky
Agropotravinárske odvetvie roky pociťuje odliv pracovníkov. Tento fakt súvisí s minulosťou - s transformáciou odvetvia, znižovaním jeho výkonnosti a poklesom sebestačnosti, vyľudňovaním vidieka, nástupom nových technológií, pri ktorých odpadla ľudská práca a celkovým nelichotivým spoločenským statusom, ktorý získalo neprávnom.
V roku 1989 pracovalo v poľnohospodárstve 360 tisíc osôb. Podľa štatistík zo Zelenej správy bol v roku 2014 počet pracovníkov v poľnohospodárstve na úrovni 51,5 tisíc ľudí. V roku 2017 sa tento počet znížil na 47,7 tisíc. Priemerný vek pracovníkov v poľnohospodárstve dosiahol 44,7 rokov (v hospodárstve SR bol 41,2 rokov). /zdroj: Zelené správy, NPPC/
V 90. rokoch minulého storočia pracovalo v potravinárstve približne 65 tisíc ľudí. Podľa Štatistického úradu SR sa v roku 2014 tento počet znížil na takmer 29,5 tisíc ľudí. V 1. polroku 2019 to už bolo 32 190 ľudí.
Na základe týchto štatistík môžeme podľa Stanislava Voskára, prezidenta Slovenského mliekarenského zväzu, hovoriť o malom nadýchnutí potravinárskeho sektora. „Odráža sa to aj na priemernej mzde. Kým v roku 2014 bola na úrovni 801 eur, dnes je vo výške 1011 euro mesačne v hrubom. Trápi nás najmä negatívne záporné saldo zahraničného obchodu. Správne nastavenými opatreniami môžeme podiel dovozu a vývozu meniť. Dá sa preto očakávať, že aj potreba zamestnanosti a novej pracovnej sily môže vzrásť oveľa intenzívnejšie. Potravinárstvo musí poriadne nabrať na obrátkach a výrazne zvýšiť svoju efektivitu a na to potrebuje nových ľudí,“ uviedol s. Voskár.
Záujem našich poľnohospodárov a potravinárov o vzdelaných mladých ľudí je pritom obrovský. Potrebujú vekovo a vzdelanostne posilniť takmer všetky pracovné pozície – od ošetrovateľov, mechanikov, zamestnancov v mliekarenskom sektore, až po vyučených pekárov.
Nesťažujeme sa, hľadáme riešenie inovatívnym spôsobom
Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora vie súťažou Podpor svoj odbor osloviť približne 80 tisíc žiakov 8. a 9. ročníkov základných škôl, ktorí tvoria cca 4200 triednych kolektívov.
80 tisíc žiakov si tak bude môcť pútavým a veľmi jednoduchým spôsobom cez YouTube kanál pozrieť, čo by mohli študovať po skončení základnej školy v rámci ponúkaných agropotravinárskych učebných a študijných odborov stredných odborných škôl.
Vlani študovalo na SOŠ agropotravinárskeho zamerania celkovo 6731 študentov /3363 študentov poľnohospodárske odbory, 3368 študentov potravinárske odbory/. Školy ponúkli 64 odborov agropotravinárskeho zamerania.
Prostredníctvom videí súťaže Podpor svoj odbor tak môže viac ako 6000 študentov stredných odborných škôl ukázať 80-tisícom žiakov základných škôl, čo zaujímavé a dôležité sa z poľnohospodárstva a potravinárstva dá v SOŠ naučiť.
Veľmi jednoduchým, moderným a navyše pre mladých ľudí už samozrejmým spôsobom – prostredníctvom kamery, mikrofónu a smartfónov – tak zviditeľníme stredné odborné školy agropotravinárskeho zamerania a ich prínos pre samotné poľnohospodárstvo a potravinárstvo na Slovensku.
„Môžeme si dovoliť zanedbávať takýto dôležitý sektor? Môžeme si dovoliť zanedbávať tak dôležitú súčasť, ako je výchova ďalšej generácie odborníkov v poľnohospodárstve a potravinárstve? Odpoveď je jasná, nemôžeme si to dovoliť. Sú pred nami obrovské výzvy, ako sú klimatické zmeny, rast populácie a čaká nás náročná cesta k tomu, ako naplniť tieto výzvy. Dokáže automobilový a elektrotechnický priemysel zabezpečiť odpoveď na všetky tieto zmeny? Budú absolventi právnických a ekonomických škôl vyrábať potraviny pre zvyšujúcu sa populáciu na tejto zemi? Práve preto potrebujeme viac poľnohospodárov a začať musíme už v stredných odborných školách“, pýtal sa so zamyslením člen Predstavenstva SPPK a zároveň predseda predstavenstva Agromačaj a.s. Juraj Mačaj, u ktorého sa tlačová beseda uskutočnila.
Záštitu nad súťažno-vzdelávacou aktivitou prevzalo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR. Finančne súťaž podporila spoločnosť Agromačaj a Mliečny fond, ktorí tvoria slovenskí výrobcovia mlieka a jeho spracovatelia.
Výsledky súťaže zverejní Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora najneskôr do 28. februára 2020.
Všetky bližšie informácie o projekte sú na webe www.podporodbor.sk.