Pracovná skupina pre hovädzie a teľacie mäso, 13. apríla 2021

Predsedal Jean Pierre Fleury (FR).
 
Okrúhly stôl o situácii na trhu
IE reprezentant opísal situáciu ako komplikovanú kvôli pandémii Covid-19 (zavretý HORECA sektor a pokles vývozu do UK aj EÚ). V posledných týždňoch sa však situácia opäť zlepšuje, pozitívne očakávania predstavuje otvorenie HORECA sektoru v UK minulý týždeň.
 
FI reprezentantka informovala o náraste spotreby hovädzieho počas pandémie, počas prvého štvrťroka ceny mladého dobytka poklesli o 3 %, ceny kráv naopak stúpli o 10 % oproti vlaňajšku. Spotrebiteľské ceny vzrástli, lebo rástol aj dopyt.
 
ES reprezentant informoval o miernom poklese produkcie v roku 2020, problémy spôsobil zavretý HORECA sektor a obmedzený vývoz (najmä do Alžírska). Pri živých zvieratách došlo k prepadu cien až o 11-15 %. Ani nárast spotreby  v domácnostiach nedokázal kompenzovať straty HORECA sektoru, reštrikcie v ES stále platia.
 
AT reprezentant informoval o negatívnych dopadoch zavretia turizmu (zimná sezóna v AT bola prakticky zrušená). Spotreba hovädzieho mäsa v AT domácnostiach nie je obvyklá vzhľadom na relatívne komplikovanú prípravu (hoci spotreba stúpla o 9 %), spôsobené straty sa nepodarilo vykompenzovať. Budúci rok očakávajú nárast produkcie oproti roku 2020, ale nižší než v 2019, čo korešponduje s celkovým klesajúcim trendom na trhu s hovädzím mäsom v AT.
 
IT reprezentantka informovala o nižších stratách v odvetví, maloobchod sa snaží o maximálnu absorbciu produkcie na trhu, ale aj napriek tomu došlo k jeho zaplaveniu nadprodukciou, čo spôsobilo zdržania na jatkách. Zvieratá museli dlhšie zostávať na farmách, chovateľom stúpali náklady a predajné ceny klesali. Optimistické vyhliadky predstavuje trend rastu cien, súčasne však rastú ceny krmív – IT je veľmi závislé od ich dovozu.
 
RO reprezentant informoval o zložitej situácii kvôli zavretému HORECA sektoru, tiež sa zvieratá viac zdržali na farmách a poľnohospodárom sa zvýšili náklady. Ďalším problémom je sucho, čo spôsobilo nárast ceny obilnín. Spotreba hovädzieho mäsa poklesla, vývozy sa mierne vracajú do normálu v súvislosti s ramadánom.
 
PT reprezentantka informovala o podobnej situácii ako v ES. PT ale už začalo postupne uvoľňovať opatrenia, situácia by sa mohla zlepšovať.
FR reprezentant informoval o špecifickej situácii vo FR, kde je rozdielna situácia v rôznych kategóriách dobytka. U kráv bez trhovej produkcie mlieka je patrný pokles počtu zvierat a nárast porazených. Pri mladom dobytku je situácia horšia, zvieratá sú tiež dlho na farmách, ceny sú veľmi nízke. Podobne je to u teliat – ceny aj spotreba sú nízke. Dúfajú v zlepšenie situácie v súvislosti s vývozom.
UK reprezentant informoval o vysokých cenách, otvárajú sa reštaurácie a stále pokračuje úspešná propagácia domácej spotreby hovädzieho mäsa.Vývozy počas prvých 2 mesiacov tohto roka významne poklesli (do EÚ o 52 %), dovozy tiež (z EÚ o 33 %, zo sveta o 26 %).
 
PL reprezentant informoval o vlaňajšej veľmi zložitej situácii a veľmi nízkych cenách, negatívny vplyv mal aj kurz PLN vzhľadom k EUR. Ceny v EÚ sú v priemere o 20 % vyššie ako v PL, poklesol aj vývoz.
SI reprezentant informoval o nízkych cenách v roku 2020 ešte pred začiatkom pandémie, dovoz živých zvierat vzrástol o 4 %, dovoz produktov poklesol o 12 %, čo spôsobilo „pretlak“ na jatkách – zvieratá zostarli a zmenili svoju kategóriu (B), čím došlo k zníženiu cien.
 
Predsedajúci zhrnul informácie, že situácia a ceny sú relatívne stabilné a mierne rastú, zvyšujú sa však aj náklady a všeobecne ceny surovín (krmív aj stavebných materiálov). Navrhol, aby sa počas rokovania CDG upozornilo na vývoj týchto cien, keďže Komisia bude argumentovať pozitívnou situáciou. Ďalej treba upozorniť, že nárast spotreby hovädzieho a teľacieho mäsa v domácnostiach nemôže plne nahradiť zavretý HORECA sektor.
 
Aktuálne informácie o SPP
Sekretariát referoval o prebiehajúcom procese trialógov k trom nariadeniam SPP, do konca apríla je ešte naplánovaných 5 trialógov. K najväčšiemu pokroku došlo pri horizontálnom nariadení. Hodnotenie výkonnosti SPP prostredníctvom dopadových ukazovateľov a ukazovateľov výsledkov by malo prebehnúť v rokoch 2024 a 2026. Pri strategických plánoch sa stále nedosiahla dohoda ohľadom definície aktívneho poľnohospodára, malého, nového a mladého poľnohospodára a ohľadom priamych platieb, ekoschém a VCS platieb. Nová zelená architektúra počas supertrialógu prejednávaná nebola. Ale F. Timmermans presadzuje zahrnutie cieľov  Zelenej dohody do novej SPP aj napriek tomu, že tieto ciele Komisia prezentovala iba formou oznámení o stratégiách F2F a v oblasti biodiverzity, a nie sú právne záväzné.
Diskusia:
Sekretariát zopakoval, že v súvislosti so Zelenou dohodou a jej dopadmi na SPP zdôrazňuje vykonanie posúdenia dopadov a spolu s ďalšími organizáciami zadali vypracovanie vlastnej štúdie univerzite vo Wageningene.
 
IE reprezentant nad rámec zmieneného odporučil v súvislosti s diskusiami o SPP zdôrazňovať narastajúce náklady poľnohospodárov.
 
ES reprezentant informoval o veľmi pozitívnych skúsenostiach s odvetvovými intervenciami najmä  v odvetviach ovocia a zeleniny. Preto sa pýtal na možnosť členských štátov pokračovať v týchto odvetvových intervenciách v odvetví mäsa.
 
Sekretariát odpovedal, že v rámci pracovných skupín pre priame platby a SPP boli zahájené diskusie o plánoch členských štátov týkajúcich sa ekoschém a odvetvových intervencií v rámci príprav ich strategických plánov, často však chýba úplná predstava. Je pravdepodobné, že diskusie o ekoschémach a vyčleneniach obálok budú prebiehať až do konca rokovaní.
 
Dobré životné podmienky zvierat: informácie o plánovanej revízii právnych predpisov  Komisie, o označovaní a príprave stratégie Copa a Cogeca
Sekretariát informoval o pozvánke z Komisie pre predsedu pracovnej skupiny pre zdravie a blaho zvierat na interview, ktoré sa bude týkať nákladov na jednotlivé opatrenia pre blaho zvierat pre jednotlivé živočíšne druhy. Pozvánka bola prijatá, interview sa uskutoční 23. apríla, sekretariát pripravuje podklady, vyzval členské organizácie na poskytnutie informácií.
 
Sekretariát ďalej informoval o začatí práce na pozícii Copa a Cogeca k pohode zvierat počas ich prepravy. Komisia zadala vypracovanie externej štúdie, ktorá bude zisťovať povedomie spotrebiteľov, dopyt spotrebiteľov po informáciách, aktuálny stav súčasných (dobrovoľných) systémov označovania a bude analyzovať ich prínosy a náklady. Správa by mala byť publikovaná v júni 2021. Sekretariát sa rozhodol pripraviť vlastnú pozíciu k označovaniu pohody zvierat, začal pracovať na 2 možných návrhoch pre označovanie, v budúcich týždňoch bude zahájený proces písomnej konzultácie.
Na záver sekretariát informoval o vstupe do platnosti právneho rámca EÚ pre zdravie zvierat dňa 21. 4. 2021. Komisia pri tejto príležitosti organizuje 21. – 22. apríla zvláštnu konferenciu, počas ktorej bližšie predstaví vykonávanie tejto legislatívy.
 
Medzinárodný obchod: aktuálne informácie
Mercosur: Sekretariát informoval o Komisiou zverejnenom posúdení dopadov obchodnej dohody EÚ so skupinou Mercosur na udržateľnosť. Komisia neuvažuje o zmene dohody, iba  o jej doplnení o dodatok týkajúci sa záväzkov na ochranu životného prostredia. S členskými štátmi sa teraz rokuje o obsahu tohto dodatku.
 
Austrália: Určitý pokrok sa dosiahol ohľadom zemepisných označení a pohody zvierat. Ďalšie kolo rokovaní prebehne v júni.
Nový Zéland: Podobná situácia ako s Austráliou.
 
USA: Došlo k určitému pokroku, prebiehajú diskusie o tom, ako sa chovať k Číne.
 
Obchodné vzťahy medzi EÚ a UK
Sekretariát informoval, že hoci sa 24. 12. 2020 podarilo vyrokovať relatívne ambicióznu dohodu s UK o obchode a spolupráci, UK sa nezaviazalo k dynamickému zladeniu svojich právnych predpisov s EÚ v oblasti sanitárnych a fytosanitárnych pravidiel (ako napr. Švajčiarsko). Aj pri hraničných kontrolách treba dokladať pôvod tovaru. Komisia navrhla rezervu na vyrovnanie sa s dôsledkami brexitu vo výške 5 mld. EUR, členské štáty aktuálne rokujú o zozname najviac postihnutých odvetví.
 
V diskusii UK reprezentant informoval o ťažkostiach najmä pri vývozoch z UK, treba, aby sa proces na hraniciach viac digitalizoval.
 
Zástupca Severného Írska uviedol, že dúfa, že Komisia bude spolupracovať s vládou UK na riešení problémov s presunom živých zvierat zo Severného Írska do UK a naspäť za účelom výstav a predaja zvierat.

 

Partneri

Visegrad Fund UniCredit banka ČSOB banka Slovenský cukrovarnícky spolok Združenie výrobcov liehu a liehovín na Slovensku Agrokomplex-výstavníctvo-Nitra-š.p. Národná sústava povolaní Agropoistenie Združenie pestovateľov obilnín (ZPO) PoľnoInfo - aktuálny pohľad na agrosektor Komoditná burza Bratislava Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum CAC Finance Internetový sprievodca trhom práce