Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

Slovensko má za sebou prvý žatevný deň. V okrese Komárno sa začala žatva včera 10. júna zberom ozimného jačmeňa. V porovnaní s predchádzajúcimi rokmi sa kombajny rozbehli už o týždeň skôr. Z monitoringu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory vyplýva, že doteraz boli najskoršie žatvy dve – v rokoch 2018 a 2022, ktoré sa začali 16. júna. Poľnohospodári v Bátorových Kosihách, ktorí začali včera kosiť, hovoria, že nešlo o žiadne skúšobné pokusy, ale žatvu vzhľadom na stav porastov rozbehli naplno.

Minulý rok sa zber hustosiatych obilnín a repky začal 19. júna – a to v okrese Komárno. Tohtoročný začiatok je teda posunutý o desať dní skôr, čo je mimoriadne neobvyklý dátum prvej kosby. Dôvod je aktuálne počasie a extrémne sucho, ktoré urýchlilo dozrievanie obilia.

„Aj pre náš podnik je včerajší začiatok žatvy veľmi skorý. Pokorili sme rekord najskoršej žatvy za naše družstvo až o tri dni, čo je neobvyklé. Sami sme tomu nechceli veriť, no stav ozimného jačmeňa je už taký, že čakať nemôžeme a jednoducho sme naštartovali kombajny a pozbierali prvých 40 hektárov úrody určenej na kŕmne účely. Žiadna skúška to nebola, ale ostrý začiatok žatevných prác,“ hovorí predsedníčka PD Bátorove Kosihy Alena Szászová.

V poľnohospodárskom družstve aktuálne pre nočné zrážky prerušili žatvu, no akonáhle terén vyschne, budú v prácach pokračovať. Komárňanskí poľnohospodári naznačujú, že veľmi rýchlo nastúpi aj zber repky, keďže v najbližších dňoch budú porasty ošetrovať - lepiť, aby pri zbere semená nevypadli zo šešúľ. Zrná obilia sú v prípade Bátorových Kosíh až príliš presušené s parametrom vlhkosti 12%, hoci norma na kosenie je 14%. Od jari im v tejto lokalite pršalo len dvakrát.

Už niekoľko dní poľnohospodári naznačovali, že tohtoročná žatva bude veľmi skorá a to sa aj potvrdilo. S odhadmi úrod sú opatrní. Extrémne dlhotrvajúce sucho, nerovnomerne rozložené zrážky naznačujú, že poľnohospodári budú mať výrazné regionálne až lokálne rozdiely v kvalite a množstve zrna.

Obilie v rozhodujúcich fázach rastu stratilo vplyvom sucha odnože. Rastová stratégia je pritom logická - aby rastlina vôbec prežila, tak začne ako prvé zhadzovať práve odnože – čiže nadzemné časti stebla, čím dá porast menej zrna než zvyčajne.   

„Takýto skorý začiatok žatvy si mnohí poľnohospodári nepamätajú. Kvôli klimatickým zmenám je všetko posunuté dopredu. Stav v prírode dnes jasne ukazuje dôsledky klimatických zmien, na ktoré by sme mali reagovať. Pre nás ostáva priorita riešenie sucha, manažmentu vody a závlah,“ uviedol predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jozef Šumichrast.

Skôr do polí než po minulé roky sa s vysokou pravdepodobnosťou už budúci týždeň pustia aj ďalší poľnohospodári v okrese Komárno. Vyplýva to z dnešného rýchleho prieskumu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory a jej komárňanskej regionálnej komory v teréne. Zbierať budú skoré odrody pšenice a jačmeňa. Vlani sa žatva v okrese Komárno začala až 19. júna a skončila 1. augusta.